Brunch en musique

Un menu varié qui met l’accent sur le bio et le local : œufs brouillés, légumes braisés, salades, pancakes salés et sucrés, compotes et confitures, fromages locaux, charcuterie maison, toasts, gaspacho, cakes, cookies... Le tout accompagné d’un met devenu précieux tant il se fait rare ces temps-ci : un concert avec des artistes en chair et en os.