Bel Eté dans les Pays de la Loire : Le savoir-faire régional

La France est souvent considérée comme étant le pays du vin. Plusieurs régions excellent dans ce domaine et forgent la réputaiton internationale de notre secteur viticole. Dans ses 1000 m2 carrés d'exposition, le musée du Vignoble Nantais vous emmène au coeur du savoir-faire de la région. Notamment pour tout savoir sur le métier en confrontant notre regard aux 500 objets datant du 16ème siècle à nos jours. L'accent est mis sur l'évolution des techniques et l'équipe rend l'expérience tout à fait pédagogique en adaptant son discours en fonction des publics. On en ressort presque expert (théorique au moins) sur le ramassage du raisin, les cépages et la vinification, le tout illustré de vidéos très bien illustrées.

Au Val-du-Layon, un musée plein de charme est consacré à la vigne d’Anjou. Il rend hommage à ses hommes et ses femmes travaillant dans les vignobles afin d’offrir un vin raffiné du plus bel effet. Avant de pouvoir le déguster, le lieu vous invite à connaître l’évolution des techniques des viticulteurs entre progrès technologiques et crise économiques. Le parcours explique comment il s’en est toujours relevé. Pour tous les collectionneurs, un petit tour par la vinothèque du musée et son immense collection de bouteilles vaut aussi le détour. Un musée typique et sympathique à visiter.

Avec tout ce vin, que diriez-vous d'un bon fromage ? A Laval, l’histoire de l’entreprise Lactalis vaut le détour. De ses débuts en tant que laiterie - reproduite pour l’occasion - à son ascencion, ce musée illustre dans les moindres détails toutes les étapes de cette success story. Au sein d’un parcours lumineux et joliement mis en scène, la Cité du Lait-Lactopole ® raconte l’évolution d’un métier traditionnel et rural, un témoignage unique de la métamorphose qu’à connu le monde rural en un peu moins de deux siècles. Guidés pendant plus de deux heures, vous découvrirez les outils utilisés par les mains habiles et un savoir-faire jalousement préservé. Des collections exceptionnelles d’objets et de documents très bien mises en valeur sur 5000m2.

Passage obligatoire d’un séjour en Loire-Atlantique, les marais salants de Guérande ont une réputation qui dépasse les frontières. Une visite guidée nous permet de connaître les secrets de fabrication de ce sel mythique et de discuter avec les paludiers qui récoltent près de 12 000 tonnes de sel par an. A proximité, le Musée des Marais Salants de Batz-sur-Mer répond à toutes les questions sur ce sujet : en quoi consiste le travail du paludier ? Quelles sont les effets bénéfiques du sel ? L’ancienne salorge, reconvertie en salle d’exposition, revient chronologiquement sur l’histoire du sel via une riche collection de pièces traversant les époques (photographies, peintures..).